En 1950 el Instituto Nacional de Nutrición de Venezuela edita su revista Archivos Venezolanos de Nutrición la cual en 1966 es donada a la recién creada Sociedad Latinoamericana de Nutrición, SLAN, para convertirse en su órgano oficial de divulgación Archivos Latinoamericanos de Nutrición, ALAN.
　　1950年，委内瑞拉国家营养研究所出版了《委内瑞拉营养档案》杂志。1966年，该杂志被捐赠给新成立的拉丁美洲营养协会，成为其传播拉丁美洲营养档案的官方机构。