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全名/缩写Food Engineering Reviews
FOOD ENG REV
期刊ISSN1866-7910
2024-2025影响因子7.600
最新自引率4.50%
期刊官方网站http://www.springer.com/food+science/journal/12393
是否OA开放访问No
通讯方式
涉及的研究方向FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY-
出版国家或地区UNITED STATES
出版年份0
年文章数19
中科院JCR分区大类:农林科学小类:食品科技
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